|
|
 |
|
Hollands stamppotten buffet
|
|
Luxe stamppotten buffet
|
|
De dagen worden weer korter, de gemiddelde temperatuur weer lager….wat dacht u van een heerlijk…..
Hollands stamppotten buffet. Met o.a.:
- Boerenkool stamppot
- Zuurkool/ gehakt kerrie stamppot
- Hutspot
- Uitgebakken spekjes
- Procureurlapjes in jus
- Rookworst
- Appelmoes
€ 12,95 p. p. (excl. 6% BTW)
|
|
Luxe stamppotten buffet met o.a.:
- Rodekool met appeltjes stamppot
- Andijvie stamppot
- Hachee
- Hazenpeper
- Stoofpeertjes
€ 15,95 p. p. (excl. 6% BTW)
Of één soort stamppot en één soort vlees naar keuze voor € 9,95 p.p.
|
|
|
|
|
|
Oosters buffet
|
|
Luxe buffet
|
- Balletjes gehakt in saus (pinda of pangang)
- Kip of varkenssaté in pindasaus
- Babi pangang in kerrie- of zoetzure saus
- Daging smoor (rundvlees)Nasi,bami en witte rijst (of mihoen)
- Atjar, seroendeng, sambal en kroepoek
€ 14,95 p. p. (excl. 6% BTW)
|
|
- Varkenshaas in champignon roomsaus
- Boeuf Bourguignon
- Garnalen spiesen in knoflookmarinade
- Aardappelgratin
- Witte rijst
- Appelcompote
- Rauwkost salade
- Groenteschotel
€ 19,95 p. p. (excl. 6% BTW)
|
|
|
|
|
|
Traditioneel buffet
|
|
Mediteraan buffet
|
- Varkens filetlapje in/met pepersaus
- Tilapiafilet met dille/roomsaus
- Varkens- of kipsaté in saus
- Gebakken aardappeltjes
- Aardappelpuree
- Witlofschotel met ham en kaas
- Seizoensgroenteschotel
- Rauwkost salade
€ 17,95 p. p. (excl. 6% BTW)
|
|
- Goed gevulde paella
- Lasagne
- Pasta in bolognaise saus
- Pasta salade (koud)
- Gemengde salade & dressing
- Parmezaanse kaas
€ 12,95 p. p. (excl. 6% BTW)
|
|
|
|
|
|
Salades
|
|
Dessert buffet van de chef
|
|
Om ook het koude gedeelte van uw buffet compleet te maken, kunt u uit onderstaande lijst diverse salades kiezen:
- Kartoffelsalade
- Rundvleessalade
- Waldorf salade
- Zalm salade
- Tonijnsalade
- Huzaren salade
- Kip/kerriesalade
- Diverse pasta salades
U ontvangt alle salades mooi gegarneerd met luxe vleeswaren, rauwkost en evt. met diverse vissoorten. Inclusief stokbrood en kruidenboter.
|
|
Een spiegel gevuld met:
- Diverse heerlijke bavarois soorten….ook een lust voor het oog.
- Diverse zoetigheid zoals bonbons en soesjes e.d.
- Vers fruit
- Dit alles word spectaculair opgemaakt met o.a. slagroom
Vanaf 20 personen
€ 6,95 p. p. (excl. 6% BTW)
|
|
|
