Bourgondische barbecue “Exclusief van de chef”

Dit zijn niet al te grote stukken vlees (zo’n 80 gr.) , en daarom kunnen we de sortering wat uitgebreider maken. Ideaal om in een grote pan van 100 cm doorsnede te bakken. Dat geeft uw tuinfeest een bijzonder tintje. Maar ook op de barbecue gaat dit prima. U kunt kiezen uit een kolen- of gasbarbecue.

  • Garnalenspies in aïoli marinade
  • Kogelbiefstuk
  • Zachte lambs chops
  • Luxe merquez worstje
  • Varkenshaas medaillon
  • Zelfgemaakte kalfsbrochette
  • Kipsaté
  • Zalmfilet en papillot
  • Rundvlees salade
  • Zalmsalade
  • Rauwkost salade
  • Heerlijk broodassortiment
  • Huisgemaakte knoflooksaus
  • Cocktailsaus en pindasaus
  • Zelfgemaakte kruiden(room-)boter

€ 18,95  p.p. (excl. 6% BTW)